ja do smażenia używam tłuszczy w sprayu, nie wyobrażam sobie gotowania bez puszki obok, masz teraz mnóstwo różnych rodzajów w postaci smaków, jak potrawa się do tego nadaje to na suchej patelni, a jak potrzeb trochę tłuszczu npormalnego do najlepiej do smażenia nadają się smalec, olej kokosowy, masło klarowane
[...] jakiegoś powodu, to nie pozostaje nic innego jak na oko odjąć około 30% masy wody. Oleje w sprayu do smażenia, czyli tzw. cooking spray mają tyle samo kalorii co tradycyjny olej. Kwestia tego, że na patelnię psikamy (a przynajmniej takie są założenia) tak niewielkie ilości, że nie wyjdzie z tego praktycznie nic. Skład w linku przedstawionym [...]
Oleje w sprayu do smażenia, czyli tzw. cooking spray mają tyle samo kalorii co tradycyjny olej. Kwestia tego, że na patelnię psikamy (a przynajmniej takie są założenia) tak niewielkie ilości, że nie wyjdzie z tego praktycznie nic. Skład w linku przedstawionym poniżej: https://sklep.sfd.pl/ALLNUTRITION_Cooking_Spray_Canola_Oil-opis38686.html [...]
[...] do smażenia. Ewentualnie jeżeli smażymy coś trudniejszego, np. omleta, to jak najbardziej warto wysmarować patelnie tłuszczem. Resztę tłuszczów spożyć na zimno. Najlepiej olej kokosowy, masło klarowane, czy smalec. Można również użyć oleje w sprayu do smażenia, np. coś takiego: [...]
stosuj oliwę w sprayu, całą popryskasz i nie martwisz się czy olej wszędzie dotarł https://www.sfd.pl/sklep/SFD_NUTRITION_Dzika_Oliwa_Extra_Virgin-opis38275.html Zmieniony przez - DJ_DoDo w dniu 2019-08-20 10:18:30
to w sprayu to olej a to co wlewa na patelnie to bialko jaj a te proszki to zapewne jakies suplementy typu wegle bialko itp. i na to plasterek serka hohland =] i rosnie sobie :)
Jeżeli zależy ci na zmniejszeniu kaloryczności przy smażeniu to możesz użyć beztłuszczowego oleju w sprayu, a jeśli nie to na smalcu, oleju kokosowym, czy nawet zwykły olej rzepakowy będzie lepszy niż oliwa z oliwek.
Sorki chodzilo mi o olej rzepakowy (kujawski). Wlasnie mam dylemat czy uzywac oliwy z oliwek czy kujawskiego. A do kurczaka bez panierki czy chodzby jajecznicy uzywam takiego oleju w sprayu i wtedy bardzo malo tego idzie. Dzieki za odpowiedzi!
[...] siemię lniane, nasiona chia czy orzechy włoskie (Omega-3 ALA). Osobiście nie widzę sens smażyć na jakimś sprayu skoro można użyć termicznie stabilnego tłuszczu jak właśnie olej kokosowy, oliwa z oliwek czy masło klarowane w odpowiednich ilościach. Po co kupować mrożone owoce skoro mamy dostęp do świeżych? W diecie jest mało wit.C, wit.A, DHA i [...]
Nie trzeba sprayu. Starczy masło klarowane albo olej kokosowy i do tego pędzel kuchenny, tudzież zwykły, albo choćby ręcznik papierowy. Przecierasz ręcznik w tłuszczu, po czym ręcznikiem przejeżdżasz patelnię.
[...] :-) Moje sugestie: 1.Przygotowanie: -paruj, -gotuj, -grilluj , -piecz, -smaż (na teflonie lub np. na beztłuszczowym sprayu)nie dodając żadnych kalorii. Powyższa kolejność nie jest przypadkowa! Warunkuje najlepszy z dietetycznego punktu widzenia sposób na przygotowanie posiłków,pozwalający uniknąć strat wartościowych makro i [...]